La focaccia farcita è diventata ormai una mia specialità ed è sempre molto apprezzata da tutti. Risolve i menù delle serate estive perch+ può essere preparata in anticipo e servita tiepida o meglio a temperatura ambiente. Ingredienti per la focaccia 1 kg di farina 2 cubetti di ...
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Ho trovato questa ricetta su una rivista, l'ho un po' modificata ed oggi l'ho provata. C'erano a pranzo i miei ragazzi ed hanno spolverato tutto! Ingredienti: 6 fette di pane toscano raffermo 4 zucchine e alcuni fiori( se non li avete, va bene ...
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Nel mio orto c'è una grande ficaia che tutti gli anni si carica di fichi. Nei momenti della raccolta, mi torna sempre in mente la nonna Gemma, quando mi raccontava la novella di Picciolino, novella con cui ha incantato prima me ...
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E' una torta salata da accompagnare con prosciutto e salame. E il gradimento è sempre assicurato! Ingredienti 5 uova 500 g. di farina 100 g. di parmigiano reggiano grattugiato 100 g. di pecorino romano grattugiato un bicchiere di latte un bicchiere d'olio un cucchiaino di pepe ed uno di sale due bustine di lievito istantaneo per torte salate Procedimento Impastare,con ...
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