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'bevande'

Crema di limone

E' una variante del limoncello ed ho avuto la ricetta da Marisa, la moglie del mitico allenatore di pallavolo Tomoli. Nelle ore che precedono le partite, mentre i ragazzi si preparano, cosa c'è di meglio che scambiarci pettegolezzi e ricette? INGREDIENTI 1 litro di alcool a 95° 18 limoni non trattati un litro e ...

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Bevanda tonificante

Ho avuto la ricetta, tanti anni fa, dalla mia insegnante di yoga e l'ho utilizzata soprattutto nei periodi invernali, quando sono afflitta da raffreddori e mal di gola. E' buona ed efficace. INGREDIENTI 1/2 litro d'acqua il succo di mezzo limone 1 cucchiaio di miele 3chiodi di garofano un pezzetto di cannella PROCEDIMENTO Far bollire l'acqua con gli ...

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Amaro di Alberobello

Ho avuto questa ricetta nel 1982 ( quanto tempo è passato!), quando di ritorno da una vacanza ci siamo fermati in un piccolo ristorante di Alberobello, dove la proprietaria non solo ci ha offerto l'amaro, ma mi ha anche dato la ricetta. INGREDIENTI 2 limoni verdi non trattati 1/2 litro di alcool a ...

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