Marmellata di mandarini
E' una vera ghiottoneria e la mia collega Carla è veramente una maestra nel prepararla. Per Natale ci ha regalato un vasetto di marmellata e la ricetta affinché tutte possiamo diventare autonome! INGREDIENTI: 1,200 kg di mandarini preferibilmente non trattati 800 g. di zucchero PROCEDIMENTO: Sbucciare i mandarini e tenere da parte lebucce di 10 ...
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