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'dolci'

Fichi caramellati di “Nonna Flumma”

Ricetta inviata da Gigia Settembre per me vuol dire pentole al fuoco con la frutta più varia, ricordi di odori e sapori mai dimenticati, la mamma e la sua cucina a legna sempre in funzione. Questa ricetta è quanto ricordo; da anni li rifaccio e sono graditi a tutti, specialmente a Lello. ...

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DOLCETTI CALDI AL CIOCCOLATO DAL CUORE TENERO

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Crostata della zia Beppa

Non è la classica crostata a base di pasta frolla, ma è veramente buona e decisamente più leggera. L'impasto può essere utilizzato non solo per le crostate classiche, ma anche per quelle ripiene, secondo la fantasia del momento e ciò che offre la ...

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Torta di pere della Daniela

Daniela è una delle mie prime colleghe; l' ho conosciuta nella scuola elementare di Indicatore, dove ho insegnato per più di venti anni. Eravamo in dieci e fra noi c'era un buon affiatamento. Il mercoledì, quando ci riunivamo per programmare i lavori ...

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