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'piatto unico'

Le patate della Fattoressa.

  Le patate della Fattoressa...una bella ricetta dei tempi andati, inviata dalla mia amica Vanna.  La ...

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Cannelloni di melanzane

La ricetta dei cannelloni di melanzane prevede di usare non sfoglia all’uovo, ma fette di melanzane fritte che diventano così uno scrigno in cui si raccolgono tutto il gusto e il sapore di un ...

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Polpettone di pollo in crosta

Ho preparato la ricetta del polpettone di pollo in crosta aromatica, trovata sulla rivista Sale&Pepe, in occasione del rinfresco organizzato per il battesimo del mio nipotino Lorenzo. Avevo ...

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Parmigiana di carciofi

    La parmigiana di carciofi è una ricetta gustosa da preparare come ...

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