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'ragù'

Ragù di carne

Carne, odori, olio 'bono' senza fare ' a miccino' come diceva la nonna, vino rosso, un pugnetto di porcini essiccati in lunghe filze, prima al sole e poi al calore del camino...e poi tanto tempo e ...

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Pranzo per la festa della donna

  L’8 marzo, festa delle donne, è una di quelle occasioni speciali che mi piace festeggiare in un’atmosfera di calore e convivialità, che solo la casa ti può dare e quest’anno la festeggio con le amiche di sempre, quelle ...

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Linguine con sugo al pesce misto

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Sugo all’ocio

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