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'ricetta facile'

Carciofi ritti “scazzottati”

Carciofi ritti “scazzottati”….ritti perché stanno in piedi da sé, scazzottati perché durante la cottura vanno smossi!  Li ho preparati seguendo la ricetta di Paolo Petroni  ( Il grande libro della vera cucina toscana),diminuendo il ripieno  perché temevo che non piacessero perché troppo ...

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Bruschette tonno e cipolle

Bruschette tonno e cipolle,  sfiziose e deliziose  con tonno e cipolle ! Un antipasto con cui far bella figura durante una cena o un buffet… Ingredienti 1 baguette da cui ricavare delle fette...

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Ciambellone all’anice

Ciambellone all'anice, una ricetta della tradizione, dal buon gusto antico. Una ricetta facile per portare in ...

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Pasta con pomodori olive e capperi

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