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'secondi piatti'

Tortino di patate

Ricetta facile per preparare un secondo piatto o meglio un piatto unico per una cena in ...

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Bracioline al vinsanto

Le bracioline, o scaloppine, al vinsanto hanno un gusto avvolgente e un aroma che mi riporta a certi pranzi domenicali della mia infanzia, ...

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Torta salata con porri, speck e scamorza

Le torte salate sono la soluzione ideale per preparare un antipasto o un secondo piatto; questa poi, oltre ad essere ottima, ha il vantaggio di poter esser preparata in anticipo. Dopo averla farcita, si ...

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Polpette di lesso

Ho due figli ormai  adulti, entrambi d’appetito ma con caratteristiche diverse: Francesco mangia di tutto, tranne gli sformati, Federico invece certi cibi proprio li rifiuta a priori. È passato alla ...

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