E' un piatto estivo, veloce, facile da preparare, saporito. Ingredienti per 4 persone: Â 700 g. di girello 100 g. di olive nere denocciolate 2cucchiai di capperi 50 g. di cetriolini in agrodolce un limone non trattato mezzo bicchiere di vino bianco alcune foglie di basilico e di prezzemolo, un ramnetto di ...
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E' un piatto tipicamente invernale, buono e saporito, apprezzato da tutti. Ingredienti un bel pezzo d'arista disossata pancetta fresca tagliata a fette, in quantità sufficiente a rivestire l'arista un grosso aglio sale e pepe finocchio selvatico ( fiori e gambi) o fiori di finocchio secchi olio Procedimento Separare gli ...
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