Bruschette tonno e cipolle

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Bruschette tonno e cipolle,  sfiziose e deliziose  con tonno e cipolle ! Un antipasto con cui far bella figura durante una cena o un buffet

Ingredienti

1 baguette da cui ricavare delle fette

2 cipolle spellate e affettate

olio extravergine di oliva

150 g circa di tonno sott’olio ben sgocciolato

40 g circa di olive denocciolate

sale

 

Procedimento

Versare poco olio in una padella e rosolarvi le cipolle con l’aggiunta di qualche cucchiaio d’acqua.  Salare, togliere dal  fuoco e far intiepidire.

Tostare le fette di pane sotto il grill.

Mettere in una ciotola le cipolle, le olive spezzettate e il tonno sbriciolato.

Condire con olio, sistemare sul pane il composto di cipolle e servire.

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