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Dolce panna e nutella

 

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Ho mangiato questa prelibatezza qualche settimana  fa, a Siena, da mia cugina Anna e l’ho riproposta ai miei ragazzi, amanti dei dolci al cucchiaio e della nutella.
Non saprei che nome dare a questo dolce: non è una torta panna e nutella, né un tiramisù. Posso solo dire che è una vera delizia. Ne ho preparato una piccola quantità, perché non si finisce più di mangiarlo.

Ingredienti per tre, quattro persone

Procedimento
Tagliare sottilmente  alcune fette di ciambella delicata o torta allo yogurt ( vanno bene anche altri tipi di torta secca o savoiardi).
Montare la panna con lo zucchero e, quando è ben montata, unirvi la nutella, mescolando con delicatezza dal basso verso l’alto.
Disporre metà delle fette di torta su un vassoio,  bagnarle leggermente con il caffè diluito con un po’ d’acqua e  spalmarvi  una metà scarsa del composto panna e nutella. Fare un altro strato di torta, bagnarla con il caffè e ricoprire il tutto di panna e nutella.

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2 Commenti a “Dolce panna e nutella”

  1. elena brunello scrive:

    la ricetta ci è servita per la ricerca che porta agli “esami” di 5 elementare la mia piccola Elisa.
    Riccetta succulenta e piacerà tantissimo ai bambini..e anche facile da fare.
    Grazie mille
    e buon prosseguimento :-)

    Elena Brunello ed Elisa

  2. elena brunello scrive:

    scusate in riccetta mi è scappata una c in più :-)

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