Funghi porcini alla griglia

 porcini-alla-griglia.jpg

Un contorno dal sapore d’autunno: le cappelle di  funghi porcini alla griglia, una ricetta veloce da preparare e gustosissima!!!


Ingredienti per 4 persone 

  • 8 belle cappelle di funghi porcini
  • aglio in abbondanza
  • origano 
  • olio evo
  • pepe e sale

Procedimento
Mettere le cappelle di fungo porcino ben pulite in una marinata di olio, sale, pepe, origano, e 
aglio affettato. Rivoltatele di tanto in tanto. Scaldate la griglia e fate cuocere per 3-4- minuti 
per parte. Disponete su un piatto di portata le cappelle cotte, poi condite con l’olio di marinata crudo.

 foto e ricetta dal sito:  http://www.casentino.it/…/111-cappelle-di-funghi-porcini-al…

 

Bookmark and Share



Se ti è piaciuta la ricetta, lasciami un commento o un consiglio