Girelle di sfoglia con marmellata

girelle-di-sfoglia-alla-marmellata-3.jpg

La ricetta delle girelle di sfoglia con marmellata  è una ricetta facile e veloce da realizzare per avere sempre a portata di mano un dolce per colazione, per merenda o per quando si ha voglia di qualcosa di buono.

 

Ingredienti

  • marmellata di susine
  • 1 rotolo di pasta sfoglia 
  • 1 rosso d’uovo
  • un po’ di latte 

Procedimento 
Stendere la sfoglia e distribuirvi un velo di marmellata che non deve essre abbondante altrimenti fuoriesce ai lati. Arrotolare come un salame, riavvolgerla nella sua carta e riporla in frigo per un’oretta; quindi con un coltello a lama liscia ed affilato tagliare a fette il rotolo. 
Stendere le fette in una teglia, con carta forno, e metterle sdraiate. Spennellare con il rosso d’uovo mescolato al latte ed infornare a 175 °C per 15 minuti circa.

 
Bookmark and Share



Se ti è piaciuta la ricetta, lasciami un commento o un consiglio