Pandoro al cioccolato e panna

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Un modo diverso di presentare il pandoro? Arricchirlo con una crema al cioccolato e panna, veramente squisita, che si prepara in pochissimo tempo e la bella figura con gli ospiti è assicurata!

Ingredienti

  • ·         un pandoro
  • ·         una dose di crema al cioccolato
  • ·         250 g. di panna montata
  • ·         lamponi per decorare

Procedimento

Preparare la crema al cioccolato e, una volta raffreddata, incorporarvi la panna montata con movimenti dal basso verso l’alto.

Tagliare il pandoro a fette orizzontali dello stesso spessore, spalmarvi  la crema al cioccolato e ricomporre il pandoro dandogli la forma a stella.
Versare la crema rimasta  partendo dall’alto, fino a rivestire il dolce.
Decorare con lamponi

 

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