Spaghetti e pomodorini

spaghetti-ai-pomodorini.jpg

Un sughetto semplice, ma delizioso, per preparare un primo piatto dal sapore estivo.
Ingredienti per due
spaghetti 
una ventina di pomodorini lavati e tagliati a metà 
2 spicchi d’aglio sbucciati e tritati finemente 
qualche foglia di basilico spezzettato
olio evo 
sale
peperoncino

Procedimento 
Scaldare un po’ d’olio in una padella, unire l’aglio e farlo rosolare. Aggiungere i pomodorini, il sale, il basilico spezzettato e cuocere per 10-15 minuti. 
Scolare la pasta, versarla nella padella, mescolare bene e servirla con una spolverata di peperoncino.

 

 

 

Bookmark and Share



Se ti è piaciuta la ricetta, lasciami un commento o un consiglio