Bruschette tonno e cipolle, sfiziose e deliziose con tonno e cipolle ! Un antipasto con cui far bella figura durante una cena o un buffet…
Ingredienti
- 1 baguette da cui ricavare delle fette
- 2 cipolle spellate e affettate
- olio extravergine di oliva
- 150 g circa di tonno sott’olio ben sgocciolato
- 40 g circa di olive denocciolate
- sale
Procedimento
Versare poco olio in una padella e rosolarvi le cipolle con l’aggiunta di qualche cucchiaio d’acqua. Salare, togliere dal fuoco e far intiepidire.
Tostare le fette di pane sotto il grill.
Mettere in una ciotola le cipolle, le olive spezzettate e il tonno sbriciolato.
Condire con olio, sistemare sul pane il composto di cipolle e servire.
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