Carciofi ritti “scazzottati”….ritti perché stanno in piedi da sé, scazzottati perché durante la cottura vanno smossi! Li ho preparati seguendo la ricetta di Paolo Petroni ..
Nell’orto abbondano i finocchi, finocchi a vero km 0, finocchi coltivati da mio marito in maniera naturale e super biologica, così biologica che ogni volta..
Finocchi e patate in padella: un contorno che si prepara in pochissimo tempo e con pochissimi ingredienti… Ingredienti per tre persone 2 finocchi 2 grosse..
Zucchine grigliate con salsina saporita: una ricetta facile per preparare un antipasto o un contorno veramente sfizioso Ingredienti zucchine q.b 2 acciughe salate un..
Una ricetta per svuotare il frigo e per utilizzare anche quei finocchi bruttini, ma saporiti, che mio marito raccoglie nell’orto. La ricetta dei finonocchi al forno..
Un contorno dal sapore d’autunno: le cappelle di funghi porcini alla griglia, una ricetta veloce da preparare e gustosissima!!! Ingredienti per 4 persone 8..
” La frittura è un potente antidoto contro la tristezza. È impossibile essere tristi mangiando una triglia fritta, un dolce di pasta avvolto in zucchero..
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