Finocchi e patate in padella:  un contorno che si prepara in pochissimo tempo e con pochissimi ingredienti… Ingredienti per tre persone  2 finocchi 2 grosse..

  Cosa c’è di più buono dei carciofi fritti? Sono un piatto della tradizione, ottimo come contorno o antipasto e ogni volta che li preparo ripenso..

  Zucchine grigliate con salsina saporita: una ricetta facile per preparare un antipasto o un contorno veramente sfizioso Ingredienti zucchine q.b 2 acciughe salate un..

La cicoria del mio orto, cotta in padella, è una vera prelibatezza per me e mio marito che apprezziamo il suo sapore amarognolo! Quando la..

Tanto la mamma amava le verdure lesse condite solo con un filo d’olio, tanto il mio babbo le odiava…per questo motivo quando lessava le bietole,..

Crumble di zucchine: dall’orto arrivano zucchine, zucchine e ancora zucchine ed io non so più cosa inventarmi!!! E così, uno spunto di qua e uno..

  La zucca in padella…una ricetta facile e veloce per portare in tavola un contorno colorato e gustoso Ingredienti per 4 800 g circa di..

Una ricetta per svuotare il frigo e per utilizzare anche quei finocchi bruttini, ma saporiti, che mio marito raccoglie nell’orto. La ricetta dei finonocchi al forno..

      La ricetta dei pomodori verdi fritti appartiene alla mia tradizione familiare e ha poco a che vedere con quella del film… Fra..

  Caponata veloce…non è certo la classica caponata di Montalbano, ma è comunque un contorno molto buono! Ingredienti   400 g circa di melanzane 300..