I muffin salati sono delle tortine adatte alle più svariate occasioni: feste, cene, pranzi all’aperto, stuzzichini, antipasti… Ingredienti per circa 18 muffin · 450 g…
Un sabato mattina vai al mercato con la tua amica per trascorrere qualche ora piacevole frugando senza impegno fra vestiti accatastati, bigiotteria per..
Pasta brisé: la pasta base della cucina francese è ormai diventata indispensabile anche nella nostra cucina, in quanto base ideale per torte salate, quiche,..
Il tortino di patate con scamorza e speck, una ricetta gustosa e facile da realizzare, è ideale come piatto unico È ottimo sia caldo, con la scamorza che fila e si scioglie..
Le torte salate sono veramente una grande risorsa: si possono servire come antipasto, come secondo piatto o come stuzzichini per un buffet… Se poi si preparano con la pasta brisée fatta in casa hanno un sapore spettacolare,..
Cosa c’è di più versatile di una torta salata? Perfetta come piatto unico, come antipasto o come secondo piatto, ci garantisce sempre il successo quando organizziamo un brunch, un aperitivo o un pranzo in..
Questo impasto per focaccia è particolarmente morbido grazie alle patate che vengo aggiunte alla farina. Le focaccine che si ottengono sono particolarmente adatte ad..
Preparo la salsa in abbondanza, la sterilizzo e la conservo per l’inverno. E’ una grossa risorsa per i pranzi quotidiani, quando di ritorno da scuola..
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