Erano i crostini della mia mamma, l’antipasto che preparava la domenica, con gli ingredienti semplici, che erano in ogni casa. Negli anni li avevo accantonati,..
“La tradizione della caccia porta sulle tavole toscane fagiani, lepri e cinghiali a cui si accostano polli, conigli, maiali e agnelli domestici” , così ci..
