Calamari al pomodoro: pochi ingredienti per un piatto saporito saporito Ingredienti per due 2 grossi calamari 1 spicchio d’aglio poco vino bianco 4 filetti d’acciuga..

L’altra sera telefona mio cugino per invitarci a cena e mi chiede se ci piace la nana. Gli rispondo di sì, mio marito ne va..

Cuori di merluzzo al pomodoro, un piatto di pesce, buono, veloce e semplice da preparare. Ottimo se preparato con il pesce fresco, ma ugualmente buono..

Le uova al pomodoro sono per me uno dei tanti piatti dell’infanzia, che mi scalda il cuore per i ricordi che evoca: dalla raccolta dei..

La coda di rospo, o rana pescatrice, è un pesce dalla carne morbida e dal gusto delicato con cui preparare un piatto semplice che, in..

Insalata di fagioli freschi, tonno, cipolla e sedano: un piatto saporito e veloce da preparare, che ho visto preparare fin da piccola dalla nonna e..

Una cena leggera e saporita, da preparare in anticipo per far sì che gli ingredienti si insaporiscano ben bene. Ingredienti per due 400 g di..

Nell’orto ci sono i cipollotti e il primo basilico, nel pollaio le uova e in frigo un pezzo di rigatino, che in casa mia non..

Dall’orto alla tavola… mio marito mi porta in cucina zucchine e pomodori in quantità e non i resta che cucinare e cucinare! E allora andiamo..

E quando l’orto mi regala un bel cesto di melanzane e pomodori, cosa c’è di meglio di una buona parmigiana fatta, come comanda la tradizione,..

E quando l’orto mi regala quantità industriali di zucchine, devo ogni giorno, o quasi, inventarmi qualcosa di nuovo…oggi mi andavano le zucchine ripiene e, per..

Sformato di zucchine con salsicce e scamorza…un piatto gustoso per smaltire le zucchine dell’orto Ingredienti per 2 4 zucchine 2 salsicce sbriciolate ½ scamorza pangrattato..

Una cena al volo, ma gustosa e saporita e che mi riporta ai sapori dell’infanzia quando la mamma preparava quella salsina dell’ultimo momento, buona da..