Farfalle con pomodorini, basilico, olive, tonno e mozzarella: un’insalata di pasta fredda facile e gustosa

Ingredienti per due

  • 200 g circa di farfalle
  • pomodorini
  • olive denocciolate
  • una mozzarella tagliata a dadini
  • 100 g circa di tonno sottolio sgocciolato
  • basilico
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Procedimento

Cuocere la pasta in acqua leggermente salata, scolarla, passarla sotto il getto dell’acqua e una volta fredda metterla in una ciotola.

Aggiungere alla pasta i pomodorini tagliati a metà, le olive, i dadini di mozzarella, il tonno sbriciolato grossolanamente e il basilico spezzettato. Condire con un po’ d’olio e conservare in frigo fino al momento dio servire.

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