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'paste base'

Ragù salsiccia e porcini

  Ragù salsiccia e porcini...l'ideale per condire un primo piatto di polenta o di tagliatelle ...

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Tortellini fatti in casa

I tortellini, ricetta tipica emiliana, sono il primo piatto per eccellenza del mio pranzo di Natale, quello che mi riporta all’infanzia, specialmente se cotti in brodo di gallina, o meglio ancora di cappone! ...

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Come preparare le crepes salate

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Crostata con ricotta e fragole

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