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Muffins alla Nutella

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I muffins alla nutella sono dolcetti golosi, ideali per la colazione e la merenda


Ingredienti per 12 pezzi

  • 250 g di farina 00
  • 100 g di zucchero 
  • 2 uova 
  • 1 bustina di lievito per dolci 
  • 200 ml di latte
  • 50 ml di olio di semi di girasole 
  • 50 g di granella di nocciole
  • Nutella q.b

 

Procedimento 
Riunire in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero,la granella di nocciole e mescolare bene. 
In un’altra ciotola sbattere le uova con il latte e l’olio.
Versare il composto liquido su quello solido e amalgamare bene con un mestolo. 
Versare un cucchiaio d’impatto nei pirottini inseriti nella muffiniera, aggiungere un cucchiaino di Nutella e coprire con altro impasto. 
Cuocere in forno statico già caldo a 180 gradi per circa trenta minuti.

 

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1 Commento a “Muffins alla Nutella”

  1. Bibi scrive:

    Questi li devo provare!!!!!!! DOSE DOPPIA!
    La nutella è il mio antidepressivo preferito….Quando il morale è giù con la nutella sale!

    Ultimamente l’ho sostituita con quella della Rigoni e quella della Novi, molto più sane e buone. La Novi ha ben il 45%di nocciole senza grassi diversi da quelli contenuti nel cacao e nelle nocciole…..Ad una certa età …..c’è il colesterolo…Uno strappo ogni tanto (nutella) si può fare…..Ma se la tentazione è costante, preferisco qualcosa di più sano.
    Ti consiglio di provare la CremaNovi

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